Le ricette suggerite da Zacchè
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Risotto morbido Zucca e Taleggio
Un risotto cremoso dai colori caldi, adatto al periodo autunnale. Di facile preparazione e di elevata soddisfazione!...
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Minestra di Riso, Verdure e Legumi
Davvero ricco questo minestrone fresco, pieno di verdure e facile da preparare....
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Risotto morbido ai Carciofi
Un risotto molto delicato e allo stesso tempo semplice da preparare, ideale per un pranzo o una cena di fine inverno....
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Riso alla pilota
Prepariamo insieme una delle ricette più conosciute sul territorio mantovano e veronese: il risotto alla pilota. ...
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Risotto agli asparagi
Prepariamo un classico della primavera/estate: il risotto mantecato agli asparagi. ...
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Risotto al radicchio rosso
Un classico autunnale, dal sapore delicato. Ingredienti: 250 g Riso Vialone Nano oppure Carnaroli Zacchè 200 g Radicchio rosso 1 Scalogno 30 g Burro ½ Bicchiere di vino bianco secco 40 g ...